El Sombrero sede storica 1976 - Hamburger

pane, 1 carne, formaggi e contorni a scelta

doppio hamburger, bacon, provola, insalata, pomodori e uova

insalata e pomodoro

con 1 contorno a scelta
300g

hamburger di chianina, formaggio, provola, prosciutto crudo e friarielli, tutto cotto al forno

Hamburger di chianina, formaggio, insalata e pomodoro

hamburger 300g, provolone piccante, pomodorini e insalata riccia

hamburger di chianina, provola, insalata, pomodoro, cipolla e salsa barbecue

hamburger di black angus, provola, bacon, insalata e pomodori

hamburger, prosciutto e formaggio

hamburger di chianina, bacon, provola, pomodoro, insalata e cheddar

doppio hamburger, bacon, cheddar e uovo a occhio di bue

con contorno a scelta
300g

salsiccia, scamorza e friarielli con pane al forno

cotto al forno

bresaola, insalata riccia, pomodorini e salsa ranch della kraft

prosciutto crudo, scamorza, insalata e pomodoro

salame, philadelphia, pomodorini e rucola

bresaola, rucola e parmigiano

speck, scamorza, pomodorini e rucola

fesa di tacchino, philadelphia, rucola e pomodorini, cotto al forno

carne, formaggio e contorno a scelta, tutto cotto al forno

kebab, provola, insalata, pomodoro e patatine

prosciutto, formaggio e insalata

hamburger di pollo 300g, insalata, pomodoro, formaggio e salsa ranch della kraft

cordon bleu, pomodoro, formaggio, insalata e maionese

insalata e pomodorino

doppio wurstel, porchetta, provola, insalata, pomodorini e funghi

porchetta di Ariccia, scamorza e melanzane arrostite con pane al forno

porchetta di Ariccia, scamorza e zucchine arrostite con pane al forno

porchetta, parmigiano, rucola e pomodorini

prosciutto di Praga, funghi arrostiti, scamorza e salsa boscaiola

speck, melanzane arrostite, rucola e scamorza

hamburger di fassona piemontese, bacon, cheddar, soncino, cipolla rossa di Tropea, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi Vacche Rosse e pomodorini, tutto cotto al forno

mortadella Igp, crema di pistacchio e provolone del Monaco

3 gusti a scelta

3 panini mignon di vari gusti a sorpresa

hamburger di kobe, provola, guanciale, funghi e con pane, il tutto cotto al forno

gamberetti, insalata riccia e salsa rosa

hamburger fish, findus, formaggio, insalata, pomodoro e maionese

prosciutto, formaggio, scamorza, insalata, pomodoro e contorni di stagione

doppio wurstel e scamorza con panino lungo

hamburger di carne argentina, bacon, emmental, insalata e pomodoro

hamburger di chianina, provola, prosciutto, insalata e pomodori

rucola, pomodorini, melanzane arrostite, prosciutto crudo e burrata, cotto al forno

hamburger di chianina 200g, provola, formaggio e uova all'occhio di bue

emmental, hamburger di chianina, insalata e pomodoro con pane al forno

polpetta fritta, provola, parmigiana bianca e pane, cotto al forno

polpette al ragù, friarielli, ricotta di bufala e basilico, cotto al forno

roast beef, scamorza e peperoncini verdi, cotto al forno

porchetta di Ariccia, scaglie di parmigiano, funghi, provola, insalata e pomodoro, panino lungo

cheesesteak e friarielli, cotto al forno

hamburger maialino, uovo all'occhio di bue, crema di pistacchio, provolone del Monaco e crocchè

cicoli, ricotta e pepe a sfilatino tostato

hamburger di chianina, uova, prosciutto, formaggio, insalata, pomodoro e a richiesa tabasco

salsiccia al ragù, provola e parmigiana di melanzane, cotto al forno

salmone, soncino e cipolla cruda

wurstel, peperoni, insalata e pomodoro

bacon, cheddar, uovo, provola, insalata, pomodoro e maionese

petto di pollo, insalata, pomodoro e maionese

porchetta, peperoni, insalata, pomodoro e maionese

tonno, pomodoro e maionese

stracchino, zucchine, insalata e pesto

speck, provola, rucola, pomodorini e funghi

petto di pollo, avocado, pomodorini e insalata

salsiccia, provola e friarielli

mortadella, provola e crema di pistacchio

con contorno
300g

con contorno a scelta
500g

con contorno a scelta
300g

con 1 contorno a scelta
300g

razza chianina, 500g, bacon, scamorza, uovo e patatine

con contorno a scelta
300g

allevamento stile Kobe, con contorno a scelta
300g

prosciutto, scamorza, funghi, salsa di pomodoro e basilico

con 1 contorno
300g

carne rossa con osso, 1 contorno
1kg

al finocchietto, al peperoncino e classica

carne rossa con osso, con 1 contorno a scelta

con 1 contorno

filetto carne rossa, con 1 contorno
300g

con 1 contorno

filetto carne rossa, servita con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini
300g

filetto carne rossa, alla Chateaubriand, con salsa bernese e 1 contorno
500g

filetto carne rossa, con 1 contorno

maiale, pollo, tacchino e manzo, con 1 contorno

con provola e contorno

carne rossa con osso, allevamento stile Kobe, con 1 contorno
1kg

carne rossa con osso, provenienza Australia, con 1 contorno
1kg

carne rossa con osso, provenienza Texas, con 1 contorno
1kg

filetto carne rossa, con 1 contorno
500g

olive bianche, olive nere, salame sott'olio, prosciutto sott'olio e scaglie di parmigiano

ricotta fresca, piadina calda, bocconcini di mozzarella, prosciutto crudo e arrosto di carne

salame di cinghiale, caciotta, pezzetti di bacon alla piastra, olive verdi e nere, ricotta, zucchine arrostite e fagioli alla messicana, il tutto da assaporare con il gusto della birra di abbazia

bacon, scamorza, uova e patate

rucola, bresaola e gamberetti

olive bianche e nere, speck, salame, prosciutto crudo e parmigiano

carciofini, melanzane, salame e olive

mozzarella, pomodorini e fritturine pastellate

con crostini

misto di wurstel, patate al forno e guanciale

con prosciutto crudo, wurstel e provola
2 pezzi

4 pezzi

1 pezzo

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1 pezzo

5 pezzi

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3 pezzi

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1 pezzo

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esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

patate, formaggio, bacon e pane grattugiato

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

provola, emmental, sottilette e cheddar

cheddar cheese, bacon croccante e wurstel

esclusivamente fresche

porchetta, würstel, salsiccia, bacon, formaggio e provola

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

esclusivamente fresche

per 2 persone

per 2 persone

con 1 contorno

rucola, insalata, mais, pomodorini, olive verdi, pollo arrostito, melanzane arrostite e prosciutto crudo San Daniele

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

insalata, rucola, mais, pomodorini, olive nere e olive verdi

vari gusti

vari gusti

per 2 persone

vari gusti

vari gusti

vari gusti

12% vol

5% vol

5% vol

4.5% vol

5% vol

7.7% vol

9% vol

5% vol

6% vol

6% vol

5.8% vol

11% vol

8.4% vol

7.5% vol

8% vol

9% vol

10.5% vol

7.7 %vol

7.5% vol

5.6% vol

8.4% vol

8% vol

8% vol

7% vol

7.5% vol

8.4% vol

7.5% vol

9.5% vol

8 5% vol

9% vol

8% vol